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Ricette

Polpette di quinoa e zucchine Le polpette di quinoa e zucchine sono una ricetta appetitosa e stuzzicante. La quinoa non è un cereale ma ne condivide le proprietà: è molto saziante e si presta benissimo a essere usato in preparazioni come

Ananas Grigliato L’ananas grigliato è un dessert goloso ideale per una merenda fresca e dissetante. Per prepararlo bastano tre ingredienti: ananas, yogurt greco e miele. In questa ricetta, viene usato insieme a miele e vaniglia per preparare un “frozen yogurt” casalingo, uno

Granita limone e menta La granita al limone e menta è un dessert dissetante e leggero da consumare come merenda in una calda giornata estiva.Quella che propongo è una ricetta da fare in casa senza gelatiera. Per prepararla avrai bisogno solo

Crepes alla marmellata Le crepes sono cialde sottili a base di uova e latte cotte in padella, ideali da farcire con dolce o salato. Quelle dolci sono ottime consumate a colazione quando hai voglia di variarla un po’. In questa ricetta

Pasta ai peperoni E’ un piatto tipicamente estivo che si prepara con pochi ingredienti e in modo molto veloce.Questi ortaggi possono risultare a qualcuno poco digeribili. Per ovviare a questo problema basta unpiccolo accorgimento. Anziché metterli direttamente in padella, puoi passarli