Smoothie bowl con yogurt greco e frutta
Lo smoothie bowl è un frullato denso a base di yogurt e frutta, che puoi arricchire con cereali, semi ofrutta secca. Frullato in una ciotola è ideale da gustare a colazione perché molto saziante ed energeticoma può rappresentare anche una merenda perfetta.In questa versione ho usato lo yogurt greco 0%, a più alto contenuto in proteine ch e gli conferisconola consistenza densa e il conseguente potere saziante. Puoi abbinarlo alla frutta che preferisci, ma usasempre quella di stagione.
Ingredienti
- 150 g Yogurt greco 0% tipo "Fage"
- 1/3 Banana
- 20 g Lamponi
- 5 g Avena
- 1 cucchiaio Miele
- 1 Spicchio Mela
- 1/2 Kiwi
Istruzioni
- Sbuccia la banana e tagliala a pezzi, lava i lamponi e asciugali delicatamente
- Poni lo yogurt greco, il miele, la banana e metà dei lamponi in un frullatore, frulla fino ad avere un composto liscio e omogeneo, privo di grumi;
- Versa lo smoothie nelle ciotole, completa con fettine di kiwi, di mela, i lamponi restanti e l’avena.